酵素玄米をずっと食べていることでも有名な吉瀬美智子さん。彼女が語った美容と健康に良い酵素玄米(寝かせ玄米)生活とは？
作成2015/1/1 更新2020/6/23
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吉瀬美智子さんの酵素玄米の食生活 2015年
「28歳から続けているのが酵素玄米。酵素玄米Pro2に玄米に加えるだけの酵素玄米プラスを入れて作る。あえて茶碗を小さくして酵素玄米を山盛りにして、満足感を得る。」
「産後ダイエットでは10日間酵素玄米と水だけで過ごす、酵素玄米ダイエットも決行。」
※酵素玄米とは？
玄米を小豆と炊き、3日以上保温して寝かせたもののこと。赤飯のようにモチモチ食感で、玄米が苦手な人でも食べやすくて美味しい。玄米の酵素を活性化させるので、消化も良くデトックス効果抜群で免疫力もアップさせると言われる。
健康・美容・アンチエイジング効果も高い。寝かせ玄米とも言われ、健康志向の芸能人に酵素玄米を絶賛する人が特に多い。
石原さとみ・中谷美紀・上戸彩・水川あさみ・優木まおみ・ローラ・有村架純・トリンドル玲奈・篠原涼子・長澤まさみ・尾野真千子・深田恭子さんも実践。
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